La cuisine asiatique à domicile

Evidement, en voyant simplement le titre vous vous direz que pour manger de la vraie bonne cuisine asiatique, rien ne vaut le petit resto chinois du coin. Vous n’aurez peut-être pas tord, cependant, si vous aimez cuisiner et que vous êtes un tantinet curieux,...

Catégorie : Gastronomie
Posté le 15 mai 2012 par Cuisine-Info - Laisser un commentaire

Savez-vous ce que redoutent vos vins ?

Le vin a bien ses caprices, le garder convenablement n’est pas chose aisée ! La conservation du vin obéit forcément à certains règles et principes. Le vin a un coût, c’est un investissement qui exige beaucoup de respect et d’attention. Si vos bouteilles...

Catégorie : Œnologie
Posté le 2 mai 2012 par Cuisine-Info - Laisser un commentaire

Le cépage Chardonnay en Champagne

Le cépage Chardonnay que l’on trouve en bonne partie en Bourgogne est finalement moins connu sur l’aire d’appellation Champagne. Nous retrouvons alors en Champagne ce cépage Chardonnay qui s’exprime à merveille sur la côte des blancs....

Catégorie : Œnologie
Posté le 22 mars 2012 par Jean-Michel - Laisser un commentaire

Cours d’oenologie à Paris pour les amateurs

C’est à Paris que l’on retrouve la plus grande concentration culturelle autour du goût. En effet la capitale regorge de manifestations autour du vin, de la gastronomie ou du goût. C’est le cas par exemple pour Oenologie.fr qui met des cours...

Catégorie : Œnologie
Posté le 22 mars 2012 par Jean-Michel - Laisser un commentaire

Un verre inao pour une dégustation dans les règles

Le verre inao permet des dégustations comparatives de vins du monde. En effet c’est grâce aux normes afnor que nous partons avec le verre inao sur un modèle de verre à dégustation parfait pour les dégustations comparatives. Il vous est alors très facile...

Catégorie : Œnologie
Posté le 22 mars 2012 par Jean-Michel - Commentaires fermés

Les petites annonces gratuites en France : un espace privilégié pour les cuisiniers !

Le site « petitesannonces.me » est le nouveau site des petites annonces françaises qui est proposé aux annonceurs en France ainsi qu’à tous ceux qui travaillent dans le secteur de la cuisine. En effet, de nombreuses offres sur le site se consacrent au domaine...

Catégorie : Autour de la Cuisine
Posté le 6 mars 2012 par Cuisine-Info - Commentaires fermés

Les cours d’oenologie à Lyon de Oenologie.fr

Oenologie.f met en place depuis de 7 ans des cours d’oenologie sur plusieurs villes de France. Cette équipe de sommeliers et oenologues passionnés vous plongent au coeur d’un monde magique de couleurs, odeurs et de saveurs à travers des ateliers...

Catégorie : Œnologie
Posté le 3 mars 2012 par Jean-Michel - Commentaires fermés

Des cours d’oenologie Paris ludiques

C’est finalement au coeur du 17 ème arrondissement de Paris à deux pas de l’arc de Triomphe que s’organisent régulièrement les cours d’oenologie Paris ludiques de l’équipe d’oenologues de Oenologie.Fr En effet quoi de plus...

Catégorie : Œnologie
Posté le 3 mars 2012 par Jean-Michel - Commentaires fermés

Des ustensiles de cuisine de qualité pour préparer ses recettes de noël

Le comble pour tout bon cuisinier qui se respecte est de ne pas être équipé d’un bon matériel de cuisine. Alors pour être bien équipé pour le jour J nous vous proposons de venir vous armer du matériel nécessaire pour être un véritable chef en cuisine...

Catégorie : E-commerce Cuisine
Posté le 16 décembre 2011 par Heloise - Commentaires fermés

Le guide web de la restauration à Lyon

Connaissez vous le célèbre guide Michelin ? Certainement, répondrez vous ! C’est le best seller de la restauration récompensant les tables dignes de ce nom ! Figurez-vous que Lyon a son guide aussi, et puisque c’est une ville à la pointe de la...

Catégorie : Gastronomie
Posté le 6 décembre 2011 par Mar1e - Commentaires fermés