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Mes apéros et buffets bio

La tendance en matière d’invitation à dîner est de plus en plus aux apéritifs dînatoires et buffets de toutes sortes, soit à thème, soit simplement variés ou originaux. La raison est sans doute à trouver dans l’intérêt grandissant des français pour la cuisine et la gastronomie qui sont devenus des hobbies à part entière, bien aidés en cela...

Écrit par Tom le 28/04/2014 dans Autour de la Cuisine - 0 commentaire Lire la suite

Quelques idées de sandwich savoureux

Jusqu’ici, vous ne cuisiniez vos crabes qu’en gratin, en soufflé et en salade ? Il est plus que temps de varier votre manière de préparer cet aliment en essayant d’autres déclinaisons de ce crustacé. Je vous propose ces quelques recettes très savoureuses de sandwich concocté à base de crabe. Assurez-vous de disposer d’assez de chair de crabe. Vous...

Écrit par Tom le 26/11/2013 dans Autour de la Cuisine - 0 commentaire Lire la suite

Cuisine mijotée et conviviale de Catherine Quévremont

"Cuisine mijotée et conviviale" de Catherine Quévremont vient tout juste de sortir, le 19 septembre 2013, en librairie, aux Editions Prat (19 €). C’est un petit peu le livre de cuisine des grands classiques de la "cuisine bourgeoise" que tout cuisinier amateur ou érudit doit avoir à portée de main sur une étagère de sa cuisine. Des recettes...

Écrit par Tom le 03/10/2013 dans Autour de la Cuisine - 0 commentaire Lire la suite

Déco de la table de Noël : quelques idées

Les fêtes approchent rapidement. Dans quelques semaines, ce sera déjà Noël. Il est urgent de penser à sa décoration de sa table et aussi d’avoir quelques idées de cadeaux. Pour les cadeaux, le thème pourrait être autour de l’art de la table. Nous vous en parlerons un peu plus, commençons par la table de noël....

Écrit par Tom le 16/12/2012 dans Autour de la Cuisine - 0 commentaire Lire la suite

Des ustensiles de cuisine de qualité pour préparer ses recettes de noël

Le comble pour tout bon cuisinier qui se respecte est de ne pas être équipé d’un bon matériel de cuisine. Alors pour être bien équipé pour le jour J nous vous proposons de venir vous armer du matériel nécessaire pour être un véritable chef en cuisine sur notre boutique en ligne. On vous en dit plus sur tous nos accessoires...

Écrit par Tom le 14/12/2012 dans Autour de la Cuisine - 2 commentaires Lire la suite

Le guide web de la restauration à Lyon

Connaissez vous le célèbre guide Michelin ? Certainement, répondrez vous ! C’est le best seller de la restauration récompensant les tables dignes de ce nom ! Figurez-vous que Lyon a son guide aussi, et puisque c’est une ville à la pointe de la technologie il s’agit d’un guide online de restaurant à Lyon. Nous aussi on a...

Écrit par Tom le 16/10/2012 dans Autour de la Cuisine - 0 commentaire Lire la suite