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Quiches en folie : recettes et idées d'accompagnement

La quiche (tarte salée) est le plat convivial et facile à réaliser par excellence. Elle peut constituer un repas équilibré, accompagnée d’une petite salade verte ou de haricots, et varié puisque sa garniture ne dépend que de vos envies et des combinaisons qui s’offrent à vous, en fonction des goûts de la famille et des saisons ! Tarte...

Écrit par Tom le 12/06/2013 dans Recettes - 0 commentaire Lire la suite

Chocolat, poire et amandes : un accord parfait

Tout le monde le sait : le chocolat s’accorde à merveille avec la poire, mais si on ajoute de l’amande, c’est terrible ! Pourtant, il n’est pas rare de manger un gâteau ou une tarte chocolat poire, qui soient bons mais pas exceptionnels. Ce midi, j’ai "fondu" devant une tarte poire chocolat avec une crème...

Écrit par Tom le 19/05/2013 dans Recettes - 0 commentaire Lire la suite